Hoy empieza una nueva temporada en Tavella, hoy es el primer día del verano; la segunda estación del año. Una estación donde los días son más largos que las noches, pero las noches nos piden ser vividas más que nunca. Una estación que huele a sol, que sabe a mar y que en Valencia nos hace mirar directamente al Mediterráneo…

Y así empezamos el verano en Tavella, trayéndonos todos esos recuerdos hasta la huerta, hasta la cocina. Así nace el Menú Mediterráneo, pensado y creado especialmente para disfrutar de la estación.

Mediterráneo se compone a base de entradas, es un menú fresco, divertido y ligero para acompañar las noches de junio, julio, agosto y septiembre. Un menú que se mueve al ritmo de la huerta, el fuego y el mar.

Mediterráneo, guarda entre sus platos el viaje que se construye en Tavella a través de las entradas, el viaje al origen que construye Pablo Chirivella desde que volvió a sus raíces.

“MENÚ MEDITERRÁNEO”

• 5 Entradas de Temporada.
• Postre.

29 €