febrero 2019
SELECCIÓN DE QUESOS ARTESANOS EN TAVELLA
En Tavella trabajamos cada día con dos menús: el menú Brasa, dedicado al fuego, a el mar y a la tierra; y el menú Tavella, un menú que..
RODABALLO: EL REY DE LOS PECES PLANOS
El rodaballo, el rey de los pescados planos, es un pez plano que habita en el fondo de las aguas del Atlántico, el Mar del Norte y de..
LA BODEGA DEL MES: LA COMARCAL
Proyecto:
La Comarcal es nuestra bodega seleccionada para el mes de febrero. Este proyecto está capitaneado por Javi Revert y Víctor..