Menús

Menú brasa

Origen, identidad y técnica

3 entrantes
Pescado o carne
Postre

59€
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Menú mig

La huerta, la tierra y el mar

3 entrantes
Pescado individual
Postre

45€
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Carta de sugerencias

Fuego, mar y tierra
Jamón Ibérico de Bellota. Gran Selección 2018. D.O.P. Guijuelo Hijos de Atilano González
32,50
Selección de quesos artesanos (por persona)
9,00
Pimiento del piquillo “extra” de Puente la Reina a la brasa
16,00
Ostra francesa (al natural/ a la brasa) (unidad)
5,40
Anchoa de Primavera Ortiz (unidad)
9,00
Ventresca de atún aliñada
32,00
Hueva de atún de Almadraba ( 0,1 Kg)
48
Gamba roja del Mediterráneo (cocida/ a la brasa)
p/sm
Caviar Beluga 000 iraní 100 gr.
385,00
Caviar Beluga 000 iraní 250 gr.
860,00
Tuétano a la brasa
11,00
Tuétano a la brasa con Caviar Beluga 000 iraní
80,00
Milhojas de caviar Caviar Beluga 000 iraní
25,00
Steak tartare
29,00
Mollete de solomillo y foie (unidad)
16,00
Vaca vieja
78,00
Pescado salvaje
p/sm

p/sm: precio según mercado. Los platos pueden variar según disponibilidad.

Política de cancelación de reservas

Al realizar una reserva, el cliente acepta y se compromete a cumplir con las siguientes condiciones.
Las modificaciones (sujetas a disponibilidad del restaurante) o cancelaciones serán aceptadas con un mínimo de 24 horas de antelación a la hora reservada.
En el caso de reservas para grupos (10 o más comensales), la cancelación deberá realizarse al menos 10 días antes de la fecha de la reserva.
Cualquier modificación o cancelación fuera de los plazos indicados conllevará la pérdida del pago anticipado de la reserva.
En caso de no haber realizado un pago anticipado, ni cancelación dentro del plazo establecido, se cobrará el importe íntegro del menú por comensal, sea cual sea su valor.
Para proceder con la cancelación o modificación de una reserva, deberá enviar su solicitud por correo electrónico a 📩 tavellarestaurant@gmail.com

Alergias e intolerancias

Le recordamos que es fundamental informarnos de cualquier circunstancia especial, como alergias, intolerancias u otras necesidades alimentarias, para poder adaptar el menú en consecuencia.
Es indispensable comunicar cualquier alergia o intolerancia en el momento de realizar la reserva.

Condiciones generales

La confirmación de la reserva implica la aceptación íntegra de estas condiciones.
Tavella se reserva el derecho de modificar horarios o disponibilidad en función de la capacidad del restaurante y las condiciones del servicio.