Tavella
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TAVELLA REALIZA EL PRIMER RONQUEO DEL ATÚN SOLIDARIO A BENEFICIO DE CASA CARIDAD VALENCIA
El restaurante Tavella celebró ayer su primer ronqueo del atún. Una iniciativa solidaria promovida por el restaurante valenciano, en..
I RONQUEO DE ATÚN SOLIDARIO EN TAVELLA
El próximo lunes, 13 de julio, realizamos en Tavella el 🐟 RONQUEO DEL ATÚN. Una iniciativa solidaria conjunta de las empresas: “Pescados..
RECETA: SÁNDWICH DE VACA VIEJA
Hoy os traemos una nueva receta de Tavella para que podáis hacer desde casa.
Ingredientes para 12 personas:
- Pan de molde
- 100gr de tomate..
RECETA: MANITAS DE CERDO, BACHOQUETA Y PUERRO A LA BRASA
¿Cómo estáis llevando estos días en casa? Para todos los que estáis aprovechando para disfrutar de la cocina os vamos a ir preparando..
LA BODEGA DEL MES: TERRA D’ART
Proyecto:
Nuestra bodega seleccionada para este mes de junio es Terra D’Art Viñedos y Bodegas. Una bodega situada en el Valle de Ahillas,..
LA BODEGA DEL MES: CASA LO ALTO
Proyecto:
Nuestra bodega seleccionada para este mes de mayo es Casa lo Alto. Una bodega de la comarca de Utiel-Requena donde Víctor..
LA BODEGA DEL MES: BODEGAS ARAGONESAS
Proyecto:
Este proyecto mima la garnacha, tanto en el campo como en la bodega. La garnacha forma una parte muy esencial de su patrimonio..
LA BODEGA DEL MES: CELLER DEL ROURE
Proyecto:
Nuestra bodega seleccionada para el mes de marzo es Celler del Roure. Para el mes más valenciano del año escogemos una bodega..
SELECCIÓN DE QUESOS ARTESANOS EN TAVELLA
En Tavella trabajamos cada día con dos menús: el menú Brasa, dedicado al fuego, a el mar y a la tierra; y el menú Tavella, un menú que..
RODABALLO: EL REY DE LOS PECES PLANOS
El rodaballo, el rey de los pescados planos, es un pez plano que habita en el fondo de las aguas del Atlántico, el Mar del Norte y de..
